Scegliere di mangiare vegano, o comunque più plant based possibile, è una delle azioni che quotidianamente può fare più la differenza nel ridurre il nostro impatto.
Non sempre però è semplice trovare ristoranti che offrono alternative vegetali nei loro menù…per questo ho deciso di raccogliere in questo articolo alcuni posti in cui mi sono trovata bene con la speranza che possa essere utile a tutti i viaggiatori ecosostenibili e vegani.
Questo è un articolo in continuo aggiornamento, sarà arricchito di nuovi ristoranti vegani a Milano e d’intorni a mano a mano che li testeremo!
Vegamore, un angolo di paradiso vegano a Porta Romana
Un bellissimo connubio tra rosticceria e trattoria vegana: sulla loro lavagnetta pubblicano ogni mattina il menù del giorno sempre rigorosamente 100% plant based da gustare take away o al tavolo dove puoi comporre il tuo piatto con 3 portate a scelta tra primi, secondi e contorni.
Io ho optato per le lasagne al tempeh, roll di Tofu, verdure e alghe nori con cime di rapa allo zenzero. E, per non farmi mancare nulla, ho deciso di assaggiare anche un antipasto, panzerottini con verdure e formaggi veg, e il famoso tiramisù veg. Tutto davvero ottimo 😍
Menù con 3 portate a scelta 11€. Antipasti, dolci e bevande escluse.
Flower Burgher, il fast food più ecosostenibile che c’è
Un grande classico per i più esperti, che non può mai mancare. Con i suoi panini colorati super gustosi ha conquistato tutti, vegani e non. Puoi comporre il tuo menù con un panino a scelta, patatine o edamame e bibita. Ogni mese propongono un panino special diverso. Cheddar, salse e dolci tutto 100% vegan.
Scaricando la loro App ufficiale, oltre ad poter ordinare il tuo menù con delivery, puoi partecipare alla raccolta punti: ogni 100€ di spesa avrai uno sconto di 10€.
Menù: panino, side e softdrink da 9.90€
Kebhouze, il primo kebab vegano
Da quanto sono diventata vegetariana ho sostituito il classico kebab con quello con i falafel, delle piccole polpette di legumi speziate e fritte. Un’ottima alternativa ma per chi non vuole rinunciare alla versione original a Milano è sbarcato il primo kebab in versione vegana, in ben 6 sedi diverse.
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Il Planted Kebab è 100% vegetale è fatto con proteine di piselli. E’ così simile per sapore e consistenza alla vera carne che sono tornata al banco a chiedere conferma che fosse quello veggy 🙊
Menù kebab, patatine fritte e bibita da 14.50€
Suraja, l’apericena vegano a Monza
Usciamo dai confini della città per inoltrarci tra i vicoli di Monza, dove si trova Suraja. Un bar dall’arredamento orientaleggiante, che accompagna ad ottimi cocktail un ottimo apericena servito tutto vegano.
Dimenticate gli aperitivi striminziti con patatine e noccioline: tra affettati veg e bruschette, assaggi di zuppe e un bel piattone di pasta, mix di secondi e contorni veg, vi alzerete con la pancia piena! Vi consiglio di prenotare, soprattutto nel weekend, per evitare di rimanere senza posto 😉
E’ presente online con un profilo ufficiale su Facebook.
Costo: 14€ compreso vino o drink e apericena
Nella mia wishlist…
Brolo, Orto con cucina
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Un piccolo gioiellino a due passi da Porta Venezia, un ristorantino allestito all’interno di un ortofrutta che a partire da verdure fresche e di stagione offre un menù vegetariano con diverse portate vegane.
Fairuz, il libanese vegano
Uno dei ristoranti di cibo libanese più famoso di Milano, nella sua sede di Via Buonarroti offre un menù vegetariano e vegano per tutti i gusti, anche con degustazione per assaggiare più portate possibili.
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Hai altri suggerimenti per locali vegani a Milano? Sei il proprietario di un bar o un ristorante vegano e vorresti essere citato? Scrivici nei commenti o contattaci sui social! Saremo felici di integrare l’articolo.
